Für alle Fleißigen: hier ist das Rezept für selbst gemachten Mürbteig.
Meine Tarte / Quiche Variationen (für das Rezept, einfach auf das Bild klicken)
 |
| Quiche Lorraine |
 |
| Birne-Ziegenfrischkäse Tarte mit Thymian und Honig |
 |
| Apfel-Baiser-Tarteletts |
Montag, 5. März 2012
Tarte / Quiche Variationen
Letztens haben mich in einem Geschäft Mini-Kuchenförmchen (Torteletts, Tarteletts oder Tartelettes) angelacht, die musste ich dann gleich kaufen. Es gibt verschiedenste Möglichkeiten die kleinen Törtchen zu füllen. Ich habe folgende 3 Varianten jeweils mit (zugegeben, gekauftem) Mürbteig gemacht.
Für alle Fleißigen: hier ist das Rezept für selbst gemachten Mürbteig.
Meine Tarte / Quiche Variationen (für das Rezept, einfach auf das Bild klicken)
Für alle Fleißigen: hier ist das Rezept für selbst gemachten Mürbteig.
Meine Tarte / Quiche Variationen (für das Rezept, einfach auf das Bild klicken)
Abonnieren
Kommentare zum Post (Atom)
Bin per rss feed immer am Ball! Jetzt hab ich auch total Lust, Tarteletts bzw. Quiches zu machen. Ich hab zwar vor kurzem Papier-muffin-formen gekauft, aber die sind zu klein und schwach um Sie mit Mürbteig auszulegen. Wo hast du die Formen denn her?
AntwortenLöschenLg
Hallo liebe/lieber Unknown,
Löschenes freut mich, dass meine Posts anderen Lust aufs Kochen machen!
Die Tarteletts habe ich bei Müller gekauft. 6 Stück à 10 cm Duchmesser kosten knapp € 7. Die sind antihaftbeschichtet, da rutscht der Mürbteig auch ohne Ausfetten ganz leicht aus der Form.
Lg,
Angelika