Sangria

Wunderbar fruchtig-süffiger Sangria

Zutaten für 10 Personen
2 Flaschen leichter, trockener Rotwein
300 ml gereifter Rum oder Weinbrand
1 L Orangensaft
5 EL Zucker
6 Orangen
1 Zimtstange
6 Nelken

Quelle: letztens einen wunderbaren Sangria getrunken, versuche diesen nachzukochen

Zubereitung:
Orangen halbieren und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Damit der Sangria nicht bitter wird, die Schale herunterschneiden. (Wer die Schale aus Geschmacks- oder Bequemlichkeitsgründen drauf lassen möchte, sollte ungespritzte Orangen verwenden und auch diese vorher heiß abwaschen - Stichwort Spritzmittel/Pestizide)
Enthäutete Orangen gemeinsam mit Rotwein, Rum, Zucker, Zimt und Nelken in eine große Schüssel geben und alles 3-4 Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren den Orangensaft zum Rotwein gießen - ¡Salud!

Sangria

Zutaten

Orangenstück